【大成报记者何秀菁／南投报导】南投县府26日于县政府前广场草坪举办2020年南投梅子节活动记者会，副县长陈正升邀请大家在这段梅子产季期间，走出户外，健康防疫，全台共有104场青梅DIY小班制教学体验活动，欢迎大家一起来参加吃梅ㄇㄟˊ事食农教育体验，感受亲手做梅子及梅餐的乐趣。
包括县议员曾振炎、县府农业处长陈瑞庆、原民局长史强、信义乡农会总干事黄志辉、国姓乡农会总干事叶荣鑫、立委许淑华服务处主任陈允裕、南投县农会食品厂长吴连俊等贵宾也都到场共襄盛举，并体验手作脆梅及手作蔬食--紫苏凉拌豆腐，一起为梅子节活动活动造势宣传，现场还有各乡镇市农会的各式梅子加工食品的呈现展示。
陈副县长表示，县府每年都会选在青梅盛产期时举办一系列的南投县梅子节活动，让民众来此赏梅、品梅、游乐休闲，推广体验南投优质梅产品，今年受到肺炎疫情影响，取消千人制梅等大型活动，改采小型20人以下的DIY制梅小教室方式来推广，时间从3月23日开始到5月10日，欢迎报名参加。
陈副县长指出，今年梅子大丰收，不论是产量或品质都大幅提升，虽受疫情影响要减少群聚活动，但县府举办推广的热度并不会减少，尤其本县信义、水里、国姓、仁爱等4大乡镇的梅子产量达全国的45%，青梅加工产品更使种类多又好吃，食用梅子对健康很有益处，希望能透过推广，让国人能更认识青梅产业并爱上梅产品。
信义农会总干事黄志辉则表示，今年的活动定调为吃梅ㄇㄟˊ事手作青梅活动，即日起到5月10日，在农会的梅子梦工厂有一系列的DIY活动，随著青梅的成熟产季，将会有手作脆梅、手作Q梅、手酿梅醋及来去山上煮一餐—手作蔬食等系列主题活动，欢迎大家斗阵来做梅
另外，今年县农会、国姓、仁爱、水里、信义乡农会及南投县农业合作社联合社等单位，也将于全台各都会区办理104场次的青梅DIY体验推广与展售会，有兴趣的民众可洽询各单位。

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